メキシコ中部にある歴史都市プエブラに、2泊3日で滞在しました。
とはいえ、オアハカからプエブラへの移動に時間がかかったことやその他SIMカードのデータを使い切ってしまうなどのトラブルの対処で時間を取ってしまい、実際に観光できたのはほぼ1日だけ。
限られた時間でしたが、チョルーラ遺跡やローカルグルメ、タラベラ焼きなど、プエブラらしい魅力を少しずつ楽しむことができました。
今回は、実際に訪れた場所や食べたものを中心に、短期滞在でも楽しめたプエブラ観光について紹介します。
オアハカからプエブラの移動についてはこちら
チョルーラ遺跡
まず向かったのは、プエブラ近郊にある世界遺産「チョルーラ遺跡」。
世界最大級の体積を持つピラミッドとして知られており、遺跡の上には教会が建てられている独特な景観が有名です。
現在の遺跡は、長い年月の中で草木に覆われ、巨大な丘のようにも見えますが、その内部には古代文明の巨大な建造物が眠っていると言われています。
チョルーラは、古代から宗教都市として栄えた場所で、現在も教会や街並みの中に長い歴史が溶け込んでいます。
アクセス方法（行き）
私はプエブラの中央バスターミナル「CAPU（Central de Autobuses de Puebla）」から路線バスを利用して向かいました。
プエブラ市中心部から直接向かう方法もあるようですが、CAPUは長距離バスとローカルバスの両方が集まる大型ターミナルなので、オアハカ方面などから到着した人には利用しやすいと思います。
ただし、ターミナルはかなり広く、乗り場を見つけるのに苦労しました。
スペイン語もほとんど分からなかったため、翻訳アプリを使いながら何人かに聞いて、ようやく目的のバスにたどり着けました。
運賃は15〜20ペソ程度だったと思います。
所要時間は30〜40分ほどで、比較的気軽にアクセスできます。
観光客向けというより、地元の人が普段使いしているバスという雰囲気で、ローカル感が強かったのも印象的でした。
アクセス方法（帰り）
遺跡からの帰りは、Google Mapsを見ながら、プエブラ中心部へ向かうコレクティーボを探して、乗りました。
運行本数が多いのか、あまり待たずに乗車することができました。
乗客も多く、地元の人がよく利用する交通機関であることを再認識しました。
チョルーラ遺跡
チョルーラ遺跡は、「グラン・ピラミデ（Gran Pirámide de Cholula）」とも呼ばれる巨大ピラミッド遺跡です。
底辺の広さや体積では世界最大級とも言われており、古代メソアメリカでも重要な宗教都市だったそうです。
現在は土や草木に覆われているため、一見すると大きな丘のようにも見えます。
実際に歩いてみると、他の遺跡のように全体像が分かる建造物はあまり残っていません。
それでも巨大な基礎部分からは、かつて非常に大きな都市だったことが伝わってきました。
私が訪れた時は、中学生くらいの子どもたちが校外学習に来ていて、先生の話を聞きながら見学していました。
観光客だけではなく、地域の歴史教育の場としても大切にされていることが伝わってきました。
また、チョルーラ周辺は火山を望めることでも知られています。
私が訪れた日は少し曇っていましたが、富士山のような見た目のポポカテペトル山を眺めることができました。
火山と教会、そして遺跡が重なる景観は、チョルーラならではの風景だと思います。
また、チョルーラ遺跡には地下トンネルがあり、一部は観光客向けに公開されているそうです。
ただし、私が訪問した2025年3月時点では閉鎖されていました。
レメディオス教会（Iglesia de Nuestra Señora de los Remedios）
チョルーラ遺跡の頂上に建っているのが、「レメディオス教会」です。
黄色い外観が特徴的で、遠くからでもよく目立ちます。
この教会は、スペイン統治時代に建てられたもので、先住民の宗教施設の上にキリスト教教会を建設した歴史を象徴する場所とも言われています。
メキシコでは、スペイン統治時代に古代神殿の上へ教会を建てることが各地で行われたそうですが、チョルーラはその代表例のひとつとして知られています。
実際に登ってみると、教会そのものだけでなく、そこから見渡す景色も印象的でした。
観光客も比較的落ち着いていて、ゆっくり散策できたのもよかったです。
Regional Museum of Cholulaも見学
遺跡の近くにある「Regional Museum of Cholula」にも立ち寄りました。
館内には、チョルーラ周辺の歴史や文化、出土品などが展示されています。
展示はスペイン語中心でしたが、模型や図解が多く、見ているだけでも十分楽しめました。
特に印象的だったのが、チョルーラの巨大ピラミッドが、長い年月をかけて何度も増築されていったことを説明する展示です。
館内では、古いピラミッドを覆うように新しい層を重ね、徐々に巨大化していく様子が図解されていました。
現在見えている巨大な遺跡は、単一の時代に作られたものではなく、複数の時代の建築が積み重なった結果なのだそうです。
こうした背景を知ると、ただ「大きな遺跡」として見るだけではなく、長い歴史の中で人々が信仰や共同体を維持しながら築き続けてきた場所なのだと実感できます。
また、館内にはメソアメリカ文明全体の年表も展示されていました。
オアハカのモンテ・アルバン、テオティワカン、マヤ文明など、各地域の文明が並んで紹介されていたのですが、その中でも「CHOLULA」のラインが非常に長く続いていたのが印象的でした。
こうした広範囲の文明史が整理・研究されていることにも驚かされました。
遺跡だけでは分からない歴史背景を知ることができるので、時間があればぜひ合わせて立ち寄りたい場所だと思います。
ポポカテペトル山の写真もあり、本当に富士山のような見た目だなと思いました。
実際は富士山よりはるかに標高が高い（5,426m）そうです。
また、館内には古代の土器や工芸品だけでなく、メキシコ各地の民芸文化を感じられる展示もありました。
動物をモチーフにした陶器は、どこか素朴でかわいらしく、思わず見入ってしまいます。
特に、丸みのある犬や豚のような造形は、日本の土人形のような親しみやすさも感じました。
さらに印象的だったのが、色鮮やかな空想上の生き物の展示です。
細かな模様や大胆な色使いが特徴的で、メキシコの民芸品「アレブリヘス（Alebrijes）」を思わせる作品でした。
ドラゴンのようでもあり、昆虫のようでもある独特なデザインは迫力がありました。
その他、織物やタラベラ焼き、仮面などの展示室もありました。
プエブラの食事
Fonda de Santa Clara（モーレ・ポブラーノ）
プエブラ名物として有名なのが「モーレ・ポブラーノ」。
チョコレートやスパイスを使った濃厚なソース料理で、メキシコを代表する伝統料理のひとつです。
今回は老舗レストラン「Fonda de Santa Clara」でいただきました。
店内もとても素敵で、カラフルなテーブルクロスやタラベラ焼きのプレートが、明るい気分にしてくれました。
閉店に近い時間に行ったのに、優しく接してくれた店員さんにも感謝しています。
ここでは、本当は「ピピアン・ベルデ（カボチャの種や緑の野菜、緑のトマト、青唐辛子などがベースのグリーンのソース）」を注文するつもりだったのですが、疲れてぼんやりしていて注文を間違えてしまい、結果的にモーレ・ポブラーノを食べることに。
ですが、これが結果的には大正解でした。
複雑な甘みとスパイス感が特徴的で、日本ではなかなか食べられない味です。
テオティワカン遺跡の近くの洞窟レストラン（La Gruta）でもモーレ・ポブラーノを食べたのですが、また少し異なった味で、私はこちらのお店の方が好みでした。
テオティワカン遺跡近くの洞窟レストラン（La Gruta）についてはこちらの記事をご参照ください。
飲み物は、チェラーダ（ビール、ライム、塩で作るビアカクテル）を注文しました。
メリダでミチェラーダ（ビール、ライム、塩、ホットソース（タバスコ等）、トマトジュースなどを混ぜたビアカクテル）を飲んで以来、とても気に入ってしまい、チェラーダも飲んでみました。
こちらも美味しかったですが、やはり私はコクがあって飲みごたえのあるミチェラーダが好きです。
La original Taqueria Viviana（タコ・アラベ）
「La original Taqueria Viviana」では、プエブラ周辺で有名な「タコ・アラベ（Tacos Árabes）」を食べました。
中東系移民の影響を受けた料理と言われており、通常のタコスとは少し違ったスタイルが特徴です。
店内はかなりローカルな雰囲気で、英語はまったく通じませんでした。
注文にもかなり苦戦しました。
最初、小さいお肉の端切れだけを出されて（写真の手前のお肉）、なんだろうと思っていたら、「味見してどちらの肉がいいか決めて」という親切心だったようです。
かなり賑わっていて忙しそうだったのに、そういった気遣いまでしていただいて、もう少しスペイン語を身につけようと思いました。
焼きたての肉は香ばしく、シンプルながらとても美味しかったです。
サルサ（ソース）もいろいろな種類があって、試しながら食べました。
露店で食べたアロス・コン・レチェ
街歩き中、露店で売られていた「アロス・コン・レチェ（Arroz con leche）」も食べてみました。
スペイン語で「ミルクライス」という意味のデザートで、お米をミルクと砂糖で甘く煮た素朴なお菓子です。
日本人には少し不思議な組み合わせにも感じますが、シナモンの風味と少しだけお酒が効いていて、どこか懐かしい味でした。
お米の感じはほとんどなく、プリンのような味です。
「これは何ですか？」と聞いたものの、その時、アロス（Arroz）の意味がわからず、美味しそうということで買ってみました。
Mercado de Artesanías El Parián｜タラベラ焼きを見る
最後に訪れたのが、「Mercado de Artesanías El Parián」。
プエブラ名物のタラベラ焼きをはじめ、さまざまな民芸品が並ぶ市場です。
タラベラ焼きとは、スペイン統治時代に伝わった技術をもとに発展した、プエブラを代表する伝統陶器です。
白地に青を基調とした繊細な絵付けが特徴で、現在ではメキシコの工芸品として広く知られています。
食器やタイル、装飾品などさまざまな形で作られており、プエブラの街中でも多く見かけました。
カラフルな陶器が並ぶ光景は見ているだけでも楽しく、プエブラらしい華やかさを感じられました。
価格帯はお店によってかなり違ったので、気になるものがあれば何軒か比較してみるのがおすすめです。
私は、荷物が多くて購入しませんでしたが、小皿やタイル、マグネットなど小さくて持ち運びしやすそうなものもあったので、ちょっとしたお土産探しにもいいと思います。
プエブラ民芸品美術館（Museo De Arte Popular Poblano）
私は行くことができませんでしたが、プエブラ市内の北側にある「プエブラ民芸品美術館」では、プエブラ州の伝統的な織物、陶器、民芸品などが数多く展示されているそうです。
この美術館は、旧サンタ・ロサ修道院の建物を利用しており、17世紀にこの修道院の厨房で「モーレ・ポブラーノ」が誕生したそうです。
厨房は、壁から天井まで一面に色鮮やかなタラベラ焼きのタイルが張り詰められているそうです。
タラベラ焼きや伝統的な民芸品に興味がある方には、特におすすめだと思います。
短い滞在でもプエブラらしさを感じられた
今回は滞在期間が短く、観光できた場所も限られていました。
それでも、チョルーラ遺跡、モーレ・ポブラーノ、タコ・アラベ、タラベラ焼きなど、歴史・食・工芸といったプエブラならではの魅力をしっかり楽しむことができました。
メキシコシティからもバスで2時間程度とアクセスしやすいため、短期旅行でも訪れやすい都市だと思います。
次回はもう少し長く滞在して、教会や美術館巡り、旧市街散策もゆっくり楽しんでみたいです。
